19 и 20 июня в курортном городке
Санчес на полуострове Самана пройдет ежегодный фестиваль MariscoRipiaodeSanchez, основной целью которого является
популяризация местных гастрономических традиций и фольклора. Кроме того,
организаторы планируют привлечь внимание к проблемам изменения климата в
регионе. В рамках фестиваля будут организованы лекции и семинары, призванные
рассказать всем желающим о возможностях защиты окружающей среды.
Посетители смогут насладиться
выступлением танцевальной труппы Министерства туризма, концертом традиционного
доминиканского оркестра Perico Ripiao, ярмаркой, на которой будут представлены
товары местных производителей, развлечениями для детей и пр. Кульминацией праздника,
безусловно, станет кулинарная составляющая. Конец июня – период наибольшего
улова морепродуктов в заливе Самана. По случаю фестиваля местные повара
приготовят такие традиционные блюда региона, как креветки с кокосом, жареная
рыба в кокосовом соусе, рыбные пироги, тушеный краб и др.
Полуостров
Самана представляет собой поистине природный и экологический кладезь
Доминиканской Республики. Провинция с ее многочисленными реками, заливами,
горами, водопадами и великолепными морскими пейзажами представляет наиболее
удивительное по географическим особенностям место на береговой линии Доминиканы
и предлагает туристам расслабляющий экзотический отдых. Самана остается до сих
пор малоизведанным регионом, что делает его заманчивым направлением для
любителей приключений и экотуризма.
